quarta-feira, 18 de agosto de 2010
Bolo de leite condensado
Ingradientes:
½ xícara (chá) de manteiga sem sal
3 ovos
1 embalagem de leite condensado
1 xícara (chá) de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de leite
Modo de Preparo:
Numa batedeira bata a manteiga até ficar bem cremosa.Junte as gemas uma a uma.Em seguida acrescente ¾ de leite condensado.desligue a batedeira e misture o trigo e o fermento peneirados.junte delicadamente as claras em neve.despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada.Deixe assar por 30 m., em seguida retire do forno e depois de desinformar acrescente na superfície o leite condensado misturado com o leite.
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